回歸品質、深耕產品創新，成為零售企業轉型升級的共同選擇。3月27日，2026年永輝超市自有品牌“品質永輝”首屆年會在許昌舉行，匯聚全球核心供應商，共同探討品質零售的轉型升級路徑與自有品牌大單品的打造邏輯。

永輝超市CEO王守誠表示，經歷了調改第一階段“場的再造、貨的顛覆、人的重塑”的三重突破，永輝超市時隔五年，實現同店客流與銷售雙增長。2026年，永輝進入“精細化深耕”的調改第二階段，從“做出來”邁向“做更好”。

永輝超市CEO 王守誠

調改進入新階段，新永輝邁向品質深耕

在消費結構升級的背景下，零售行業加速從規模擴張轉向質量提升，以品質驅動商品與服務升級成為關鍵。

據介紹，2024年6月至2025年12月為調改第一階段，永輝超市快速完成門店網絡梳理與經營模式調整，聚焦賣場空間、貨盤模式、薪酬福利等方面的調整，重塑門店經營質量與消費體驗。

數據顯示，2025年永輝超市實現同店客流與銷售雙增長，為近五年來首次恢復正增長，展現了調改的可行性與有效性。同時，為進一步夯實“人是第一”的理念，持續推進“利潤共享”機制，2026年春節檔，永輝超市共計發放3524萬元員工分紅。

永輝超市在春節期間迎來客流高峰

2026年開始，永輝超市正式進入調改第二階段，對現有的調改門店進行精細化深耕，目標在2027年6月前“實現企業健康”。永輝超市CEO王守誠表示，永輝超市的調改方向沒有變化，將繼續聚焦商品、聚焦顧客、聚焦員工、聚焦文化，將發展品質零售之路走得更深、更細、更穩。

共創美好大單品，以品質永輝鍛造核心競爭力

年會現場，永輝超市副總裁兼首席產品官佘咸平表示，永輝超市以供應鏈改革為核心抓手，堅定推進“商品中心化”戰略，聯合頭部品牌共創的“永輝定制”系列，在2026年春節期間，取得良好的市場表現。例如：永輝定制冰鮮挪威三文魚2026年春節銷售額同比2025年增長超10倍，永輝定制佳農香糯蕉同比增長超4倍，永輝定制精選鮮雞蛋同比增長近2倍。

永輝超市副總裁兼首席產品官佘咸平

永輝超市自有品牌“品質永輝”的表現同樣亮眼，其在2025年推出的近60款商品，春節檔銷售額環比增長超70%。未來，品質永輝計劃打造500支億級大單品、實現自有品牌銷售份額占比達40%的目標。

永輝超市自有品牌品質永輝專區

浙江輝聯供應鏈有限公司董事長龐小偉在年會現場表示，商品是商業的核心，品質永輝將不斷加強與優質供應商的合作，強化從研發、選品、生產到銷售的全鏈路品控管理，共創更多優質商品，助力線下門店重新贏得顧客信任。

浙江輝聯供應鏈有限公司董事長 龐小偉

圓桌對話環節中，恒安集團、統一集團、青島天祥食品集團、黑龍江省五常金禾米業、內蒙古蒙牛乳業集團的代表，圍繞共創大單品的議題開展深度交流，各方一致認為企業應當秉持資源共享、合作共贏的理念，堅持為顧客開發更豐富、更美好的品質產品，實現價值共創。

圓桌對話環節現場圖

3月16日，品質永輝發布《致山姆MM的一封信》，呼吁不要讓供應商“二選一”，避免讓行業陷入惡性競爭的泥潭，應當秉持“六要”推動良性發展，即“要做更好的品質、要做清潔的配方、要做美好的價格、要成就員工、要推動ESG、要持續創新”。

年會當天，圍繞如何賣好產品、做好品控等議題，永輝超市同步舉辦兩場交流會。會上，一線店長、運營教練、標桿供應商等“品質永輝”建設的核心參與者，共同探討從產品開發到貨架售賣全鏈路的質量管理，強調自有品牌需保持穩定的品質輸出，切實保障消費者權益。

從學習調改到精細運營，新永輝正以商品力為支點，撬動零售行業的品質革命，用品質和溫度，點亮中國家庭的幸福生活。